Over ons

Wij zijn Menno Uringa en Loes van Loenen, twee geboren en getogen Limburgers, die sinds hun studie boven de rivieren wonen. We hebben 2 dochters van 14 en 8 jaar. We houden ervan om de wereld mooier achter te laten dan toen we kwamen en dat laten we overal waar we wonen en werken ook zien. De kloosterhoeve terug in de samenleving brengen is onze droom. We kijken ernaar uit om daar de komende 25 jaar onze energie en passie in te stoppen en er een gezond en stevig project van te maken dat toekomstbestendig is. Ons motto is: over de grenzen van de tijd. We bouwen iets moois en nuttigs voor de komende generaties.

We hebben 5 jaar lang een ijssalon in Culemborg gerund met een eigen ijsproductie van biologisch sorbetijs van hoge kwaliteit onder de naam Sjamaan. Bij ons kun je ijs kopen met namen als Passie (aardbei-rode peper), Speels (peer-steranijs) en Kracht (zwarte bes-munt). We zijn een succes in Culemborg en op de vele markten en festivals waar we met de ijskar en ijsbus stonden.

Loes denkt dat een beter milieu bij jezelf begint en vindt de gedachte dat iedereen op de wereld op hetzelfde welvaartsniveau kan leven als de westerse mens in de jaren ’70 heel inspirerend. Ze is zowel in dienstverband als vanuit haar eigen projectbureau al 25 jaar lang bezig met de thema’s biologische en biodynamische landbouw, biodiversiteit & bijen en vrije grond (grond zonder eigenaar). Loes houdt van bossen, wandelen, mensen ontmoeten en survivalrun.

Menno is een gevoelsmens en altijd op zoek naar verdieping. Hij gelooft dat we alleen een duurzame wereld kunnen bouwen als we zelf in balans zijn. Het vinden van die balans in jezelf kan een flinke zoektocht zijn. Menno wil een plek creëren waar mensen geïnspireerd en gefaciliteerd worden in die zoektocht naar hun eigen kracht en gaven. Hij houdt van de natuur, fruit, lekker eten, wandelen en het spelen van bordspelletjes.